Grugapark Essen sucht Pächter*in für neue Hauptgastronomie

Der Grugapark Essen sucht eine*einen engagierte*engagierten Pächter*in für die neue Hauptgastronomie, die im Bereich der heutigen Orangerie gemeinsam mit einem Willkommenscenter und einem Umweltbildungszentrum entsteht.

Über den Standort

Der Standort ist ein zentraler Baustein des Parkentwicklungskonzepts 2029 (PEK29) und zahlt auf das Handlungsziel "Der Grugapark ist einladend und setzt auf Gastfreundschaft und Service" ein. Die Eröffnung der Gastronomie ist für die Saison 2029 geplant – pünktlich zum 100. Geburtstag des Grugaparks. Interessierte Gastronomiebetriebe können sich ab sofort im Rahmen eines Interessenbekundungsverfahrens bewerben.

"Der Neubau ist weit mehr als ein bauliches Projekt – er ist ein Zeichen dafür, wie wir den Grugapark zukunftsfähig weiterentwickeln. Wir schaffen einen Ort, der Offenheit, Nachhaltigkeit und Aufenthaltsqualität verbindet und die Menschen schon beim Ankommen willkommen heißt. So stärken wir den Grugapark als attraktiven Erholungs-, Kultur- und Veranstaltungsort für die Menschen in Essen und darüber hinaus", so Simone Raskob, Umwelt-, Verkehrs- und Sportdezernentin der Stadt Essen.

Der Neubau umfasst einen Café- und Restaurantbereich mit lichtdurchflutetem Gastraum für rund 60 Sitzplätze, eine Außenterrasse für bis zu 250 Gäste sowie einen Kiosk für den Direktverkauf kleiner Speisen und Getränke in den Park. Hinzu kommt ein Multifunktionsbereich, der sich als Erweiterung des Gastraums oder als abgeschlossener Tagungs- und Seminarraum nutzen lässt.

Ein besonderes Augenmerk liegt auf Barrierefreiheit: Alle Gäste und Mitarbeitenden sollen sich willkommen und gut aufgehoben fühlen. Zugleich soll das Gebäude in Sachen Nachhaltigkeit neue Maßstäbe setzen – ganz im Sinne des Leitbilds "Grugapark – Begeistert für Grün".

Gastronomisches Angebot soll schon in der Bauphase starten

Während der Bauzeit soll das gastronomische Angebot nach dem Abriss der heutigen Orangerie erhalten bleiben: Voraussichtlich ab dem 1. April 2027 soll eine ganzjährig geöffnete Interimslösung entstehen, die ebenfalls Teil des Interessenbekundungsverfahrens ist.

Das Interessenbekundungsverfahren läuft bis zum 30. August 2026. Weitere Informationen zu Teilnahmebedingungen und Rahmenbedingungen unter www.grugapark.de/gastronomie